Định hướng sản xuất cá tra bền vững tại Việt Nam (22/01/2014)

Ngày 20/01/2014, tại Cần Thơ đã diễn ra hội thảo với chủ đề: “Định hướng sản xuất cá tra bền vững tại Việt Nam”. Tham dự hội thảo có Tiến sĩ Phạm Anh Tuấn - Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản, các lãnh đạo của VASEP (Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam), WWF, Đại Học Cần Thơ và hơn 40 tổ chức kinh tế doanh nghiệp trên địa bàn các tỉnh miền Tây. Đại diện cho Công ty Cổ phần Chứng nhận và Giám định VinaCert có bà Nguyễn Thị Huệ (Trưởng văn phòng đại diện Cần Thơ) và ông Đỗ Thành Muôn (Phó phòng Chứng nhận) đến tham dự.

Với mục tiêu kỳ vọng của ngành thủy sản là đến năm 2020, Việt Nam sẽ trở thành quốc gia sản xuất, chế biến, xuất khẩu cá tra đạt chuẩn bền vững, thân thiện với môi trường, mang lại lợi ích kinh tế và xã hội. Dự án “Xây dựng chuỗi cung ứng cá Tra bền vững tại Việt Nam” (Establishing a Sustainable Pangasius Supply Chain in Vietnam - SUPA) thực hiện trong 04 năm (2013 – 2017) với sự tài trợ một phần kinh phí của Liên minh Châu Âu (EU) do Trung tâm Sản xuất Sạch hơn Việt Nam (VNCPC) - Đại học Bách khoa Hà Nội chủ trì cùng các bên tham gia gồm WWF VN, WWF AT và VASEP, đã và đang nỗ lực triển khai các hoạt động liên quan trực tiếp tới các DN trong chuỗi cung ứng cá tra nhằm đưa ra các giải pháp hỗ trợ tích cực và hiệu quả cho ngành cá tra Việt Nam.

Trong năm 2014, dự kiến dự án sẽ triển khai các hoạt động chính như sau: Công tác marketing và xúc tiến thị trường tại Châu Âu; Cải tiến đổi mới sản phẩm và chuyển giao công nghệ nuôi cá tra bền vững; Đào tạo, hỗ trợ xây dựng các chứng nhận bền vững (ASC, GlobalG.A.P,…); Hỗ trợ các nghiên cứu và hoạt động giảm chi phí sản xuất cá tra (nuôi và chế biến); Áp dụng phương thức sử dụng hiệu quả tài nguyên và sản xuất sạch hơn.Để hoàn thành mục tiêu trên, đại diện dự án SUPA cho biết, dự án do EU tài trợ sẽ hỗ trợ hầu hết các tổ chức, doanh nghiệp trong toàn chuỗi sản xuất cá tra; kết hợp cùng với Đại Học Cần Thơ sẽ thiết lập mô hình trang trại mẫu và trung tâm đào tạo trong thời gian tới.

Hội thảo cũng đã đưa ra những thông số đáng mừng cho tiềm năng cá tra và người nuôi cá tra hiện nay: kim ngạch xuất khẩu ước tính đạt 1.8 tỷ USD/ năm và chiếm 90% sản lượng cá tra xuất khẩu trên thế giới.

Tuy nhiên, hội thảo cũng đã nêu ra được những tồn tại trong ngành nuôi cá của Việt Nam như: ô nhiễm nguồn nước, hóa chất, dư lượng thức ăn, các doanh nghiệp cạnh tranh về giá mà chưa chú trọng chất lượng. Đóng góp ý kiến cho hội thảo, các doanh nghiệp cũng nêu rõ quan điểm mong muốn thấy được vai trò của các hiệp hội – tổ chức có tiếng nói bảo vệ người nuôi trồng trước những biến động về giá và uy tín của cá tra Việt Nam.

Dự án SUPA dự kiến sẽ khởi động vào tháng 03/2014 và kéo dài 48 tháng. Hy vọng, trong thời gian triển khai dự án sẽ có ít nhất 70% là các doanh nghiệp có quy mô lớn, trung bình và 30% là các doanh nghiệp nhỏ, nhà sản xuất thức ăn tham gia.

Nguyễn Huệ

Share on Facebook   Share on Twitter Share on Google Share on Buzz
Địa chỉ: Tầng 4, tòa nhà 130 Nguyễn Đức Cảnh, Tương Mai, Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
Điện thoại: 0243.634.1933
Fax: 0243.634.1137
Email: sale@vinacert.vn
Giấy phép đăng ký kinh doanh số:
0102152121
Cấp ngày: 18/11/2022 " cấp lần 5"
Tại Sở KH& Đầu tư TP.Hà Nội.
Bản quyền © 2007 - Thuộc về Công ty CP Chứng nhận và Giám định VinaCert
Đang online: 41
Tổng truy cập: 11394459