Các học viên tại khóa đào tạo
Trong 2 ngày đào tạo, giảng viên Nguyễn Tử Cương đã hệ thống lại những kiến thức quan trọng theo yêu cầu của các văn bản quy phạm pháp luật: Những Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, các Thông tư, Quyết định áp dụng cho cơ sở sản xuất giống thủy sản cũng như các yêu cầu về an toàn sinh học của trại giống sản xuất theo hướng dẫn của CRSD PCU (Ban Quản lý Trung ương Dự án Nguồn lợi ven biển vì sự phát triển bền vững).
Giảng viên Nguyễn Tử Cương lần lượt giới thiệu, phân tích và làm rõ các khái niệm liên quan đến chất lượng an toàn sinh học trong sản xuất giống thủy sản; quy tắc thực hành nghề cá bền vững; những điều cần lưu ý trước khi nghiên cứu áp dụng VietGAP; Quyết định 3824/QĐ-BNN-TCTS ngày 06/09/2014 thay thế Quyết định 1503/QĐ-BNN-TCTS về VietGAP trong nuôi trồng thủy sản…
Trong quá trình đào tạo, giảng viên trực tiếp giải đáp các thắc mắc những vấn đề học viên nêu ra
Học viên cũng được hệ thống lại danh mục các văn bản pháp luật liên quan đến cơ sở sản xuất và chất lượng giống thủy sản; Nghị định của Chính phủ liên quan đến giống thủy sản; các Thông tư liên quan đến quản lý giống thủy sản; các quy chuẩn kỹ thuật liên quan đến điều kiện sản xuất và chất lượng giống thủy sản…
Tiếp đó, giảng viên Nguyễn Tử Cương đã dành nhiều thời gian để cùng học viên phân tích, thảo luận và làm rõ các chỉ tiêu đánh giá chất lượng trại giống và giống thủy sản: Điều kiện cơ bản để sản xuất kinh doanh giống thủy sản; giới thiệu tóm tắt nội dung Thông tư 26/2013/TT-BNNPTNT về quản lý giống thủy sản;…
Các học viên đi thăm quan và thực hành đánh giá tại Trung tâm giống thủy sản Hà Nội
Cũng tại khóa đào tạo này, giảng viên Nguyễn Tử Cương cũng đã chuyển giao đến học viên những kiến thức, kỹ năng quan trọng về an toàn sinh học trại sản xuất giống thủy sản theo hướng dẫn của CRSD PCU thông qua việc giới thiệu nội dung an toàn sinh học cho trại tôm nước lợ; nhận diện mối nguy gây mất an toàn sinh học trại tôm giống nước lợ; hướng dẫn kỹ năng đánh giá an toàn sinh học cho trại tôm nước lợ.
Sau mỗi nội dung đào tạo, học viên được hướng dẫn thực hành làm bài tập về những nội dung liên quan; thăm quan và thực hành đánh giá việc đảm bảo an toàn sinh học tại Trung tâm giống thủy sản Hà Nội tại xã Thanh Thùy, huyện Thanh Oai, Hà Nội.
Các chuyên gia đưa ra ý kiến nhận xét sau khi kết thúc thực hành đánh giá tại Trung tâm giống thủy sản Hà Nội
Sau phần thực hành đánh giá thực tế tại cơ sở, học viên chia nhóm thảo luận và được giảng viên Nguyễn Tử Cương giải đáp thấu đáo các vấn đề liên quan đến đánh giá trại giống thủy sản đủ điều kiện an toàn sinh học theo hướng dẫn của CRSD PCU.
Kết thúc khóa đào tạo, các học viên làm bài thu hoạch về những nội dung liên quan. Đây là căn cứ để giảng viên đưa ra nhận xét về năng lực thực hiện đánh giá các trại sản xuất giống thủy sản đủ điều kiện theo phạm vi chứng nhận mà VinaCert đã được chỉ định.
|
Ngày 26/02/2016, Tổng cục Thuỷ sản (Bộ NN&PTNT) đã ra Quyết định số 94/QĐ-TCTS-KHCN&HTQT về việc chỉ định VinaCert thực hiện việc chứng nhận hợp quy:
- Cơ sở sản xuất thức ăn công nghiệp thuỷ sản – điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y và bảo vệ môi trường theo QCVN 02-14:2009/BNNPTNT;
- Cơ sở sản xuất giống thuỷ sản – điều kiện an toàn thực phẩm, an toàn sinh học và môi trường theo QCVN 02-15:2009/BNNPTNT;
- Cơ sở sản xuất, kinh doanh thuỷ sản giống – điều kiện vệ sinh thú y theo QCVN 01 - 81:2011/BNNPTNT. Mã số chỉ định: 01-0010-BNN.
Việc VinaCert phối hợp với FITES tổ chức thành công khóa đào tạo chuyên gia đánh giá trại giống thủy sản thể hiện những nỗ lực không ngừng nhằm nâng cao hơn nữa trình độ của các chuyên gia đánh giá, đáp ứng yêu cầu chất lượng dịch vụ chứng nhận tốt nhất của khách hàng cũng như yêu cầu của cơ quan quản lý nhà nước về lĩnh vực chất lượng các trại sản xuất thủy sản giống, trại giống thủy sản.
|
Mời xem thêm một số hình ảnh của khóa đào tạo:
Giảng viên Nguyễn tử Cương (bên trái) phỏng vấn bà Hoàng Thị Nhiên - Phó giám đốc Trung tâm giống thủy sản Hà Nội
Các chuyên gia thực hành đánh giá tại Trung tâm giống thủy sản Hà Nội
Các chuyên gia hội ý nhanh trước khi tham quan, thực hành đánh giá hiện trường trại giống thủy sản
Các chuyên gia thăm quan khu vực nuôi cá bố mẹ
Các chuyên gia thăm quan khu vực ương nuôi , đánh giá sự đảm bảo an toàn sinh học của Trung tâm giống thủy sản Hà Nội