Triển lãm quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa -VIETNAM DAIRY 2017 có 200 gian hàng của 100 tổ chức, doanh nghiệp đến từ các quốc gia và vùng lãnh thổ: Hoa Kỳ, New Zealand, Hà Lan, Thụy Sỹ, Thụy Điển, Đức, Pháp, Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Việt Nam,… với sự góp mặt của các thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam như: Vinamilk, Mead Johnson, Neslte, Tetra Pak, NutriCare, VitaDairy, Mộc Châu, Ba Vì, IDP, Hanoi Milk, Kido, Elovi, Fonterra, Abbott, Yakult, New Viet Dairy, De Laval…
Lễ cắt băng khai mạc triển lãm
Các sản phẩm trưng bày và giới thiệu tại triển lãm gồm sữa và các sản phẩm từ sữa; nguyên liệu phụ gia sử dụng trong ngành sữa; công nghệ tiệt trùng, dây chuyền chế biến và bao bì phụ kiện trong chế biến sữa; máy móc thiết bị phục vụ chăn nuôi bò sữa; sản phẩm thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y cho ngành chăn nuôi bò sữa; giống bò sữa; công nghệ xử lý môi trường trong chăn nuôi bò sữa; năng lực của tổ chức chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm;…
Theo ông Trần Quang Trung, Chủ tịch Hiệp hội sữa Việt Nam, Triển lãm quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa -VIETNAM DAIRY 2017 là hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng, làm cầu nối cho các doanh nghiệp trong nước và quốc tế gặp gỡ, trao đổi, tìm kiếm đối tác, mở rộng thị trường, tăng cường khả năng hợp tác đầu tư góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh, hướng tới sự phát triển bền vững cho ngành sữa Việt Nam.
Đây là triển lãm quốc tế về sữa và sản phẩm sữa lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam, thời gian diễn ra triển lãm trùng với dịp thế giới kỷ niệm hai sự kiện lớn: Ngày quốc tế thiếu nhi 1/6 và Ngày Sữa thế giới (World Milk Day) 1/6 nên triển lãm có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với cả người sản xuất, doanh nghiệp chế biến và người tiêu dùng Sữa, sản phẩm từ sữa tại Việt Nam.
Gian trưng bày của VinaCert luôn nhận được sự quan tâm tìm hiểu của các doanh nghiệp
Với vai trò là tổ chức cung cấp dịch vụ khoa học công nghệ cho tất cả các bên liên quan, gian hàng trưng bày của VinaCert tập trung giới thiệu năng lực trong việc cung cấp các dịch vụ chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP; ISO 22000; ISO 14001; năng lực đã được cơ quan quản lý nhà nước chỉ định: Là tổ chức chứng nhận hợp quy thực phẩm; chứng nhận VietGAP cho chăn nuôi bò sữa; chứng nhận hợp quy thức ăn chăn nuôi cho bò sữa; thử nghiệm chất lượng sữa và các sản phẩm từ sữa... theo các tiêu chuẩn, quy chuẩn tương ứng.
Bà Nguyễn Thị Huế (bên phải) giới thiệu năng lực thử nghiệm các sản phẩm thực phẩm của VinaCert
Lợi ích khi đối tác và khách hàng sử dụng dịch vụ của VinaCert là: Năng lực chứng nhận đã được quốc tế công nhận và thừa nhận theo tiêu chuẩn quốc tế: ISO/IEC 17021-1:2015; ISO/IEC 17065:2012; ISO/TS 22003:2013 cho hoạt động chứng nhận; năng lực thử nghiệm được công nhận và thừa nhận quốc tế theo tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2005 - Yêu cầu chung về năng lực của phòng thử nghiệm và hiệu chuẩn - trong cung cấp dịch vụ thử nghiệm sản phẩm hàng hóa.
Bà Phan Thị Hằng (giữa ảnh) giới thiệu năng lực chứng nhận Hệ thống quản lý ATTP của VinaCert
Đây là căn cứ để VinaCert khẳng định năng lực trong cung cấp các dịch vụ đánh giá chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo các tiêu chuẩn quốc tế và là cơ sở để cơ quan quản lý Nhà nước tin tưởng chỉ định VinaCert là tổ chức chứng nhận hợp quy thực phẩm; chứng nhận hợp quy thức ăn chăn nuôi; chứng nhận VietGAP chăn nuôi cho bò sữa, dê sữa…
Chứng nhận hệ thống quản lý, thử nghiệm các sản phẩm thực phẩm đã và đang là thế mạnh của VinaCert
Với thế mạnh và năng lực cung cấp dịch vụ chứng nhận và thử nghiệm đã được khẳng định trong gần 10 năm qua, gian hàng của VinaCert luôn là tâm điểm được các đối tác, tổ chức, doanh nghiệp tham gia trưng bày, giới thiệu sản phẩm sữa; tổ chức, doanh nghiệp chăn nuôi bò sữa, cung cấp thức ăn cho bò sữa, doanh nghiệp chế biến sữa và sản xuất các sản phẩm từ sữa… cùng khách thăm quan quan tâm tìm hiểu trong suốt thời gian diễn ra triển lãm.
Trong khuôn khổ Triển lãm còn diễn ra ba buổi hội thảo: “Công nghệ tiệt trùng trong chế biến sữa - Tương lai ngành sữa Việt Nam trước xu thế mới”; “Sữa, sản phẩm sữa và sức khỏe cộng đồng” và “Ứng dụng công nghệ cao trong phát triển chăn nuôi bò sữa”; Lễ phát động hưởng ứng ngày Sữa thế giới và chương trình ngày hội quốc tế thiếu nhi với nhiều hoạt động: khu nông trại vui vẻ gắn liền với các trò chơi: nhà phao, nhà bóng, cầu trượt, câu cá...; khu hướng dẫn làm bánh từ sữa; chương trình tặng sản phẩm, tư vấn chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng, tư vấn tài chính cho các doanh nghiệp ngành sữa...